Resep Ayam Goreng Bacem Khas Sulawesi
Bahan :
- Ayam potong 500 gram
- Bawang merah 6 butir, iris tipis
- Lengkuas 1 ruas, memarkan
- Daun salam 2 lembar
- Gula merah 150 gram
- Gula 1 sdm
- Garam 1 sdt
- Kecap 1 sdm
- Air 500 ml
- Minyak 300 ml
Cara Membuat :
- Didihkan air, masukkan ayam, masak sekitar 10 menit, angkat dan tiriskan.
- Rebus seluruh bumbu hingga harum dan lezat.
- Masukkan ayam, masak hingga air meresap seluruhnya.
- Panaskan minyak, Goreng hingga matang.
- Sajikan.
Lihat Juga resep- resep lainnya disini
0 komentar:
Post a Comment