Resep Dadar Sarden Pedas Enak

Resep Dadar Sarden Pedas Enak _ Bosan dengan sarden yang di masak biasa-biasa saja ? Kreasikan masakan sardenmu menjadi lebih spesial, dengan membuat Dadar Sarden yang di buat pedas atau sesuai selera Anda. Olahan sarden ini sangat spesial untuk menu makan Anda. Namun bila Anda suka, bisa juga di sajikan sebagai cemilan yang di padu saus sambal pedas. Gurihnya ikan sarden yang di bungkus telur ini, di jamin membuat makan Anda menjadi lebih nikmat. Untuk menikmatinya, kita buat kreasi sarden ini di rumah dengan panduan resep dari saya ini

Simak Resep Dadar Sarden Pedas di bawah ini :

Bahan :

• Ikan sarden kaleng pedas 425 gram, pisahkan dari bumbunya
• Bawang bombay 1 buah, cincang kasar
• Bawang putih goreng 1 sdm, cincang
• Merica bubuk 1/4 sdt
• Daun bawang 4 batang, iris tipis
• Telur ayam 6 butir, kocok lepas
• Margarin 2 sdm

Bahan Saus : 

• Bawang bombay 1/2 buah, cincang
• Cabai rawit 4 buah, potong 1/2 cm
• Saus sambal 1 sdm
• Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan 2 sdm air
• Minyak goreng 1 sdm

Cara Membuat :

• Pisahkan ikan dengan bumbu sarden. Sisihkan bumbunya.
• Potong ikan bentuk dadu, campur dengan bawang bombay, bawang putih, merica dan daun bawang.
• Masukkan dalam telur aduk rata.
• Panaskan sedikit margarin dalam pan dadar anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan dadar sarden di atas. Masak hingga matang sambil sesekali di balik. Angkat dan lakukan hingga adonan dadar sarden habis.
• Saus : Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan cabai rawit hingga harum. Tambahkan saus sambal, tuang bumbu sarden yang di pisahkan dari ikan tadi. Masak hingga mendidih. Tuang larutan maizena, masak sambil di aduk hingga kental, Angkat.
• Sajikan bersama dengan saus sarden.

Demikian kreasi Resep Sarden Dadar Pedas Enak di sajikan dari Resep Kuliner Terbaik. Temukan resep-resep lainnya pada situs saya ini.