Resep Mudah Donat Ubi Merah Lembut

Resep Mudah Donat Ubi Merah Lembut _ Donat ini memang menjadi kue yang sangat banyak peminatnya, termasuk saya sendiri. Kreasi membuat kue donat ini bisa di buat menggunakan bahan lain daripada biasanya, seperti donat yang aku buat pada kali ini yaitu donat dengan berbahan ubi merah. Donat ini sangat enak sekali paduan ubi merah yang manis dan gurihnya susu membuat donat ini paling beda, apalagi begitu lembut di makan. Banyak sekali yang meminta pada saya untuk membuat resep donat ubi merah ini, untuk memenuhi permintaan pembaca setia saya akan berikan resepnya, simak di bawah ini :


Resep Donat Ubi Merah Enak :

• 400 gram tepung terigu cakra
• 300 gram ubi merah, kukus dan haluskan selagi panas
• 2 butir kuning telur
• 2 sdm susu bubuk
• 50 gram margarin, lelehkan
• 1 sachet fermipan/ragi instan ( untuk ukuran 1/2 kilo )
• 75 gram gula pasir berbutir halus
• 1 sdt bread / donut improver
• Air hangat sekalisnya adonan
• Minyak untuk menggoreng
• Gula halus untuk taburan

Cara Membuat :

• Campur semua bahan dan di uleni hingga kalis sambil juga di banting-banting kira-kira 1/2 jam.
• Bulatkan adonan lalu taruh di wadah baskum dan tutupi dengan kain basah hingga mengembang sekitar 1 jam.
• Tipiskan adonan lalu cetak dengan cetakan donat atau bulatkan dengan tangan. Diamkan sebentar agar donat yang telah di cetak mengembang lagi.
• Goreng donat dengan banyak minyak dan api kecil, bolak-balik donat agar matangnya merata sampai warna matang yang di inginkan.
• Angkat lalu biarkan hangat, Gulingkan donat ke dalam gula halus sampai tertutup rata.
• Sajikan dengan segelas teh hangat. Di jamin empuk dan enak banget.

Demikian artikel tentang Resep Mudah Donat Ubi Merah Lembut dan Empuk  di sajikan dari Resep Kuliner Terbaik.

Terima Kasih Telah Berkunjung !!!