Resep Hidangan Kepiting Saus Padang ala Nurani

Resep Hidangan Kepiting Saus Padang ala Nurani _ Kalau soal mengolah kepiting menjadi menu masakan yang lezat, aku baru pertama kali memberanikan diri untuk membuat masakan dari olahan kepiting ini yaitu membuat Kepiting Saus Padang. Tak sia - sia hasil dari membuatnya dengan sepenuh hati, akhirnya jadi juga menu makan kepiting saus padang enak dan spesial untuk keluargaku tercinta di rumah. Untuk berbagi kesenanganku, saya akan membagikan resep kepiting saus padang ini untuk anda.

Simak Resep Kepiting Saus Padang Enak

Bahan :

• 4 ekor kepiting, di bersihkan, di belah dua
• 1 sdm tepung maizena, di larutkan dengan sedikit air
• 250 ml air
• 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

• 15 buah cabai merah keriting
• 8 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1 sdt garam

Bumbu Lainnya :

• 4 cm jahe di memarkan
• 1 sdm saus tiram
• 6 sdm saus tomat
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm gula pasir

Cara Membuat :

• Tumis bumbu yang di haluskan bersama jahe hingga harum. Tambahkan air dan bumbu lainnya, biarkan mendidih.
• Masukkan kepiting yang sudah di belah, aduk-aduk. Masak dengan api kecil hingga daging kepiting matang dan bumbu meresap.
• Terakhir, masukkan larutan tepung maizena sambil di aduk hingga kuah mengental, angkat.
• Hidangkan kepiting saus padang saat masih hangat.

Demikian Resep Hidangan Kepiting Saus Padang ala Nurani di sajikan dari Resep Kuliner Terbaik untuk keluarga anda.

Terima Kasih !!